goaisatsu

いつも皆様に、感謝致しております。弊社は、広島県を基盤に『素朴良品』の商標登録を始め、生豆（健康長寿元気なお豆さん）、日本の大豆専門きな粉（正直きな粉）・創作きな粉・豆乳粉と農産、海産、地産商品の乾物製造・加工を４０年間、営んでおります。生豆は、国内外の穀物商社・国内生産者・海外契約農場主様のご協力の下、原料供給をさせて頂き、特に海外での選別輸入はもちろんの事、国内産地同様にすべて国内検査選別を致しており、安心と安全を一番に考えます。また、日本の大豆専門きな粉・豆乳大豆粉だけを一生懸命手作り感を最大限に生かし、毎日こしらえています。全て国内産大豆１００%使用、『鼻・目・舌』を大事に昔ながらの厚釜焙煎を採用し、ゆっくり挽き、風味を大切にする製法を取り入れております。製造の際にきな粉の香ばしいかおりが、周辺いっぱいに広がっております。まずは、評論するより食べて下さい。製造者の気持ちから、売り手側に託された選択、手にとって頂けるお客様へのそれが第一歩です。もちろん、豆乳大豆粉の大豆も国内産１００%を使用しております。今は、もっとほりさげてご当地大豆を使用し、そこだけのきな粉も製造開始致しました。農産、海産乾物も国内外にとらわれることなくより良い商品、農薬、添加物の使い過ぎの物は一切使用しないと言うコンセプトの中で、商品製造を行なう努力を日夜致しております。良いものであれば、食して旨いと感じて頂けるものに国内外の塀はないと考え、それを選ぶ「プロ」は、使われる消費者の方々、それを必要と考え自己欲を優先せず、数ある中で吟味選択をするのが、任せられた者。このことを忘れないようにしたいと考えます。小さなメーカーでございますが『七転八起』の精神、健康に一番近い自然な素朴で良い商品を素直にご提供させて頂きます。今後とも宜しくお願い申し上げます。　　　　　　　　　株式会社かみむら屋　　　　　　　　　　代表取締役　神村　進一